Sirop d'érable (le pot)
Prix 1 po ; Poids 0,25 kg
Catégorie Nourriture et boissons
On obtient cette substance sucrée en extrayant et en drainant une partie de la sève des érables au début du printemps. La sève est ensuite mise à bouillir pour donner du sirop, bien qu’on la fasse parfois épaissir davantage pour ensuite la verser sur la neige et créer des bonbons semblables à des caramels et que l’on appelle des tires d’érable.
On obtient cette substance sucrée en extrayant et en drainant une partie de la sève des érables au début du printemps. La sève est ensuite mise à bouillir pour donner du sirop, bien qu’on la fasse parfois épaissir davantage pour ensuite la verser sur la neige et créer des bonbons semblables à des caramels et que l’on appelle des tires d’érable.