Calvados
Prix 8 pc (la chope), 4 pa (le gallon) ; Poids 0,5 kg (la chope), 4 kg (le gallon)
Catégorie Nourriture et boissons
Cette version plus forte du cidre brut est généralement fabriquée à partir de cidre brut que l’on fait geler pendant les froids d’hiver et dont on retire ensuite la glace afin d’extraire l’essentiel de l’eau du cidre et de concentrer l’alcool.
Cette version plus forte du cidre brut est généralement fabriquée à partir de cidre brut que l’on fait geler pendant les froids d’hiver et dont on retire ensuite la glace afin d’extraire l’essentiel de l’eau du cidre et de concentrer l’alcool.